venerdì 8 luglio 2016

Bevanda di limone e zenzero




...con questo caldo non ho assolutamente voglia di stare ai fornelli (si vede, eh? Non pubblico ricette da un mese!), però mi piace un sacco preparare bevande fresche e dissetanti.
Quasi ogni giorno io e Carlo prepariamo dei succhi che, visto che sceglie lui, contengono sempre mela e melone (cetriolo e sedano li aggiungo io a sua insaputa :D), oggi invece, dopo che me ne ha parlato mia madre ho preparato questa "limonata zenzerosa": è facile e veloce da fare, richiede di stare ai fornelli, ma veramente poco e poi servono pochissimi ingredienti per prepararla, eccoli:

1 limone
1 pezzo di zenzero (a gusto, io abbondo sempre)
1 lt di  acqua naturale

Lavare bene il limone, pelarlo a vivo e tagliarlo in 4 parti, sbucciare lo zenzero, mettere tutto in una casseruola con l'acqua e portare ad ebolizzione. Cuocere per 10 minuti, poi far raffreddare e servire fresco.